czwartek, 30 maja 2013

Kazayak [WINO PÓŁSŁODKIE, CZERWONE]

Wino z KauflanduZatrzymaliśmy się przed półką z winami mołdawskimi.
- Mołdawskie? Hmm, nie przypominam sobie, żebyśmy kiedyś takie pili. Próbujemy? - spytałem Żony.
- Dlaczego nie. Przekonajmy się, co Mołdawia może nam zaproponować - skwitowała.





Kazayak to rzeczywiście nasze pierwsze wino mołdawskie. Pierwsze i na pewno nie ostatnie, bo po przechyleniu lampki byliśmy pozytywnie zaskoczeni. Przede wszystkim smak rozchodził się w ustach w specyficzny sposób. Wyobraź sobie dymiący się element na środku pomieszczenia. Cienka nitka dymu wydobywa się ze źródła i powoli rozchodzi się w różnych kierunkach. Wijąc się i kłębiąc okala całe pomieszczenie. W taki właśnie sposób rozchodził się smak Kazayak'a w moich ustach. Alkohol bardzo szybko tracił na mocy, ukazując delikatny smak winnych gron. Niektóre trunki pozostawiają w ustach gorycz nawet przez kilka minut. Tutaj sam posmak wina szybko zanikał.

Wino Kazayak to mołdawsko-francuskie przedsięwzięcie "Kazayak - Vin", założone w 1997 roku.  Według producenta trunek pochodzi z południowej Mołdawii, z regionu o unikalnym mikroklimacie. Swoją nazwę zawdzięcza szczepom Pinot-Noir, z których jest przygotowywane. Posiada intensywny czerwony kolor. Polecane jako aperitif i do deserów, z czym zgadzam się bez protestów. A już na pewno polecam na sobotni wieczór. Nieco droższe, niż zwykle, ale warte swojej ceny.


doskonałe wino mołdawskieKazayak

Rodzaj: półsłodkie
Kolor: czerwone
Smak: winogrona
Kraj pochodzenia: Mołdawia
Objętość: 750 ml
Alkohol: 11% obj.
Mój rachunek: ok. 25 zł


Wino kupione w Kauflandzie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz